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Ceviche D'Lima

Cubos de pescado, camarones y ostiones en su leche de tigre y su punto de ají limo.

Filete D'Lima

Filete de vacuno a la plancha en reducción de salsa de pimiento con camarones, acompañado de arroz.

Filete Puentealtino

Filete de vacuno a la plancha  en salsa de 3 quesos servido con ajiaco de papa.

Pollo crocante a la Quinoa

Filetitos de pollo apanados en crujiente quinoa servidos con verduras salteadas y arroz.

Ceviche del Chef

Mezcla perfecta de cubos de pescado, pulpo, camarones y pinzas de jaiba marinados en limón pica y una suave salsa de ají amarillo.

Salmón crocante D'Lima

Salmón apanado montado sobre una base de puré de papa con camarones salteados en ají escabeche.

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