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Lo que el Chef Sugiere:

Para esta calurosa temporada del año el Chef nos sugiere unos platos frescos, dentro de los cuales tenemos una variedad para degustar y decantar el sabor típico de la comida peruana:

Pulpo Grille

Pulpo Grille

Nueva preparacion

Nueva preparacion

Spaghetti en tinta de Calamar

Spaghetti en tinta de Calamar

Nueva preparacion2

Nueva preparacion2

Ají de gallina

Ají de gallina

Arroz con Mariscos

Arroz con Mariscos

Empanadas de queso

Empanadas de queso

Empanadas de lomo saltado

Empanadas de lomo saltado

Anticuchos de corazón

Anticuchos de corazón

Filete a lo Macho

Filete a lo Macho

Arroz chaufa de mariscos

Arroz chaufa de mariscos

Piqueo criollo D'Lima

Piqueo criollo D'Lima

Pulpo al Olivo

Láminas de pulpo bañadas en salda de aceituna morada.

Ceviche del Chef

Mezcla perfecta de cubos de pescado, pulpo, camarones y pinzas de jaiba marinados con limón de pica y una suave salsa de ají amarillo.

Filete al Vino

Filete a la plancha en reducción de vino tinto y champiñon.

Choritos a la Chalaca

Choritos marinados en su leche de tigre coronados con un delicioso pebre peruano.

Otras Sugerencias:

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